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1. Préparez la base Trifle :
Disposez une couche de doigts de dame ou de morceaux de gâteau éponge au fond d’un grand plat ou de verres de service individuels.
Faites bruiner le jus de cerise sur les doigts de dame.
2. Coucher les ingrédients :
Étalez la moitié du citron caillé sur les doigts de dame trempés.
Ajoutez une couche de pudding à la vanille.
Top avec une couche de cerises de moitié.
3. Ajoutez plus de couches :
Répétez les couches : citron curd, pudding vanille et cerises.
4. Finir avec de la crème fouettée :
Étalez de la crème fouettée uniformément sur la couche supérieure.
Garnir de feuilles de menthe fraîches si désiré.
5. Se détendre et servir :
Réfrigérer pendant au moins 2 heures avant de servir pour permettre aux arômes de fondre.
Temps de préparation : 20 minutes (plus temps de détente)
